銀座に複合施設「SALON 91°」がオープン！東京初進出の飲食店や大空間サウナ施設が入居

日常のあらゆるシーンを楽しめる飲食店や、銀座の街並みを一望できるサウナ施設などが入居する複合施設「SALON 91°（サロン・ナインティワン）」が、11月7日（火）から順次開業します。

同施設は東京メトロ・銀座駅より徒歩5分。都心での日常の中にリフレッシュの機会を組み込む、“泊まらないホテル”という新しいコンセプトのスポットです。

グランドオープン第1弾では、京都でも予約困難な日本料理店として話題の「富小路やま岸」の姉妹店で東京初進出となる「呑小路やま岸」が11月7日（火）にオープン。続いて、隠れ家ネオフレンチとして多くのファンに愛された「Bistro plein」がそのルーツを受け継ぎ、12月2日（土）に「PLEIN 銀座本店」として移転オープンします。

さらに、2024年2月末には、SALON 91°の玄関口となる1階に、PLEINグループの新業態として「フレンチバルギンザ by plein」が開店予定。肩肘を張らず立ち寄れるフレンチバルで、仕事帰りの一杯を気軽に楽しめるとのことです。

銀座の街並みを一望できるサウナ施設「91° SAUNA」は2024年2月末にオープン予定。

11階には日本文化の良さを改めて感じる、コンセプトの異なる3室のプライベートサウナと水風呂、心地よい風を感じるテラスを。12階は、贅沢にワンフロアを使用した大空間のサウナと、そのさらに上空には街並みが一望できる特別な“ととのい空間”となるインフィニティテラスが用意されるそうです。

日常の中でのリフレッシュ願望を叶えてくれるSALON 91°。自分と向き合う時間を求めて、訪れてみてはいかがでしょうか。