かき氷に特化!自家製にこだわる和カフェ/茶寮 億万

「茶寮 億万(サリョウ オクマン)」が6月16日(木)、新宿にオープンしました。


同店はかき氷界の巨匠がプロデュースするかき氷特化型の和カフェ。職人の手で削られた口の中で、ふわっと溶けるというかき氷が魅力です。

  • ▲「いちごミルク」

    ▲「いちごミルク」

  • ▲「宇治金時」

    ▲「宇治金時」

かき氷のラインナップは、静岡県産紅ほっぺのいちごシロップと自家製和三盆ミルクの「いちごミルク」(1,210円)や、宇治抹茶と自家製粒餡、自家製抹茶ゼリーを使用した「宇治金時」(1,210円)など。


自家製ほうじ茶シロップやゼリーを使った「ほうじ茶」(1,210円)もいただけます。

▲「和栗とほうじ茶ミルフィーユ」

▲「和栗とほうじ茶ミルフィーユ」

その他、九州の和栗とマスカルポーネを自家製ミルフィーユパイでサンドした「和栗とほうじ茶ミルフィーユ」(1,100円)や、「億万抹茶パフェ」(1,320円)なども用意。


抹茶や煎茶、玄米茶、和紅茶などデザートとの相性バツグンなお茶と一緒に楽しめます。


店内は、伝統芸能の組子で囲まれた個室空間。煌びやかな空間でありながらも、温かみのある落ち着いた雰囲気となっています。


全席完全個室の和モダンな空間で、かき氷を味わいながらゆったりとした時間を過ごしてみては?

茶寮 億万
  • 所在地

    東京都新宿区新宿 3-36-12 杉忠ビル4F

  • 最寄駅

    新宿

  • 電話番号

    070-6964-5337

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