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生薬まで!食事から健康な身体づくりを考える/食良品店 FOOD LAB

無添加食品の複合施設「食良品店 FOOD LAB」が3月26日(土)、築地にオープンしました。同店を手掛けるのは、漢方薬店 「kampo’s」を運営する株式会社kampo labです。

1階は、無添加食品のセレクトショップ。自社製造の無添加総菜40アイテムや、国産生薬の量り売り30アイテムを購入できます。
また、無農薬や有機栽培で育てたブドウのみを使う、So2完全無添加ナチュールワインなども取り扱い、そのラインナップは、約1,000アイテムにものぼるそう。
2階は、18席の薬膳レストランになっており、鮮やかな色とりどりの食材を用いた薬膳料理をいただけます。
また、3階はイベントスペースとして、製造者や生産者の価値ある商品と訪れた人が繋がれるようなエンターテイメントコンテンツを配信する空間になるとか。
食から健康な身体づくりを考えたい人は、ぜひ立ち寄ってみて♪
食良品店 FOOD LAB
オープン日:2022年3月26日(土)
所在地:東京都中央区築地6-3-19 石川ビル
最寄駅:築地
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