ポイント バインミー専門店。2025年12月11日(木)、オープン。
「TOKYO BANH MI STAND」は、バインミーを通してエスニック料理にハマる人を増やすことをビジョンに掲げるバインミー専門店。バインミーが牛丼やハンバーガーと並ぶ日常の選択肢となることを目標にしているといいます。
バインミーは、試行錯誤を重ね、サクサクの専用パンと本格的なパテが生み出す、圧倒的な一口目の満足感を追求したといいます。
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