刷毛じょうゆ 海苔弁山登り FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
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横浜横浜グルメ
ポイント 家庭料理の最上級を目指し、徹底的に手作りにこだわるという海苔弁専門店。
施設概要
平成24（2012）年に日本航空の機内食に採用にされ、平成29（2017）年にGINZASIXに直営店を開業、現在は東京都内を中心に店舗を展開している海苔弁専門店による神奈川県内2店舗目となるお店。
蓋を開けると海苔の香りが広がり、煮きりした特製割醤油を刷毛で塗り込んだ最高級の有明海苔は、箸を入れるとスッと切れるそう。そんな自慢のお弁当はもちろん、併設するフードコートで食べられる食事メニューも用意しています。
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