ポイント お肉やお寿司もいいけど、今日は野菜を食べない?という日には栄養と旨味たっぷりの野菜料理を当店で
都心ながら非日常な空間でお野菜と乳製品・卵を使用する「ラクトオボベジタリアン」でお料理を提供するレストラン。今日は野菜を食べよう!という感覚で野菜メインのお食事を取り入れる「フレキシタリアン」のライフスタイルを目指します。
お料理には日本酒・日本ワインをペアリング。お酒はお料理に寄り添い、味を引き立て、時には新たな味わいを生み出します。
食べて、飲んで、体の中からもっと元気に!
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