スパイスキッチン Harvey’s

航空公園駅

ポイント Harvey'sのスープは「安心な食材」をモットーとし
国産野菜をメインに出来るだけ地元の食材を使って作っております。

施設概要

所沢に「株式会社ハーヴィインターナショナル」という
シーズニングを創っている会社があるのをご存知ですか？

業務用ハーブスパイスのミックス、調味料のオーダーメイドにお応えしている
「味づくり」の会社です。

「シーズニング」とは、ハーブやスパイス、調味料、風味付けの食材等をブレンドした、
いわば合わせ調味料のようなものです。
肉や魚、野菜に振り掛けてソテーしたり、すりこんでグリル、サラダやボイル野菜に一振り等、
これだけで手軽にハーブ、スパイス料理、様々な国の本場の味をお楽しみ頂けます。

そんなシーズニングの魅力を少しでも多くの方に知って頂きたいという思いで、
「Harvey's」をオープン致しました。
オリジナルシーズニングを使って創った私たちのお料理をお楽しみ頂きながら
ホッと一息入れて頂けたら幸せです。