たちばな
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九重グルメ
ポイント 温暖な南房総は館山で手間の掛かる事をやってます。どなた様にもと、豊富な品書きでお待ち致しております。
施設概要
石臼挽き自家製粉の店としての取り組を始めさせて頂き、原料素材の大切さを知り、納得のいく粉の調達が出来ますようになりました。今尚勉強中ですがこれからも多くのことを知り得る為に手間を惜しむことなく挑戦していく所存で御座います。師匠はじめ、多くの人たちとの出会いに感謝し、美味しい物を作るために手を抜かない商品作り「体にやさしい物を」という教えを大切に食材を吟味し手作りでご提供させていただいております。
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