頑者
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本川越グルメ
ポイント 濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア的存在！！
施設概要
製麺所の二代目が、麺の美味しさを純粋に楽しんでもらいたいと始めたつけ麺専門店。さぬきうどんのようなモチモチとした食感の極太麺に、魚介の鮮烈なインパクトが相乗する絶妙なバランス感を楽しんでもらいたい。
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