ポイント 丁寧にアクをとり、じっくり煮込んだ、トンコツスープと、強粘力粉の自家製麺を、食べてみてください。
ビル2階の奥にある富士見店は、通りを歩く人からは、全く見えない店ですが、自分の食べ慣れた山口県のラーメンを千葉県でも食べたい一心で長州ラーメンを始めて、もう30年余りがたちました。
白湯スープのラーメンを食べて下さるお客様に恵まれて、今も元気に営業しています。
新町店は開店してから、あと少しで10年になります。お客様の応援がいただけたからこそと、感謝しています。
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