しま村
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高田横浜グルメ
ポイント
選り抜いた国産天然・養殖うなぎを備長炭で！
【駐車場・個室・喫煙室完備】【車椅子お客様優先席あり】
施設概要
鰻の粋を知り尽くした「しま村」 が、鰻料理専門店として
故郷・横浜の日吉で皆様をお迎え致します。
天然、養殖鰻問わず、選り抜いた国産活鰻を手際よく捌き、
備長炭で心を込めて焼き上げた蒲焼をご用意しております。
うなぎの「う」は、旨いものの「う」。
古来よりの鰻の本当の美味しさを鰻一品勝負の当店で、どうぞご堪能くださいませ。
お陰様をもちまして
ミシュランガイド 東京・横浜・鎌倉 2011 で一つ星を頂きました。
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