ポイント 食の安全をモットーに厳選素材(そば粉、鰹節、こんぶ、乾椎茸、丸大豆しょうゆ、みりん全て国内産)を使用。
創業40年を迎えるそば屋です。
季節の食材を手間ひまかけて調理しています。
特にそばの実は契約農家に夏、秋の新そばを作付けしてもらい一早く取り入れています。
水は全て高度浄水装置を使用してそば、つゆの最大限の味を引出しています。
ご宴会・法事等ご予約承ってます。
※14:00まで店内全面禁煙です。
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