ポイント
天然だしのつゆ、手打ちのそば、うどん。
添加物は一切使用しない、体に優しい手作りのお店です。
石臼で挽いた国内産の優良なそば粉をふんだんに使用し、風味深く歯ごたえのあるそばが味わえます。
もちろん、うどんも手打ちです。個人店ではなかなかお目にかかれない白だしを使った、京風のつゆで召し上がるうどんも用意してあります。
店内は純和風。グルメ番組で取り上げられた、おもむきのあるお店です。
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