ポイント 溶けても型崩れしないアイスクリームが特徴的!家紋にハートまで様々な形が食べられる、和とコラボしたアイスショップ。
『日本らしい×かわいい』のコラボレーションを実現させた、どこにもない新しいアイスショップ。
時間が経ってもなぜか溶けない新食感のアイスクリームが特徴となっています。その秘密は特許成分の”イチゴポリフェノール”。この成分のおかげで合成物を使用せず固め、天然素材だけのアイスを作ることに成功したのだとか。
「KANAZAWA ICE」では、家紋風のものから団子をかたどった和をモチーフにしたアイスを食べられます。そのほかにもハート型やキャンディの形をしたかわいいアイスもあり、食べても良し見ても良しのラインナップ。食べ歩きにはピッタリの何度来ても楽しめるショップとなっています。
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