The CAMPus

新宿駅

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◆The CAMPusロゴ
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◆MINE DRIP COFFEE
◆LOVEパクチーSAUCE
◆BROOKLYN RIBBON FRIES

19店舗が参加予定の都市型マルシェが新宿駅直結の複合施設「NEWoMan(ニュウマン)」6階ガーデンに登場！6ヶ月間の期間限定オープン。セルフドリップコーヒーを楽しめるお店や、パクチーファンにはたまらないパクチーにあうソースを提供するお店など、気になる店舗が続々出店します。

単なるマルシェではなく、新宿駅から直結した絶好の立地を活かした他にはないマルシェを開催したい、お店を出した経験が無い人たちだけで運営するマルシェができたら面白いと思ったことがきっかけとなる“学び”をテーマにした都市型マルシェ『The CAMPus(ザ・キャンパス)』。

『The CAMPus(ザ・キャンパス)』には、こだわりを持つランチボックス・グロッサリーのショップが続々と初出店。
全国各地から厳選したロースターのコーヒー豆10種を販売し、セルフドリップでコーヒーを楽しめる新業態「MINE DRIP COFFEE」も参加。ランチボックスには、九州と四国の食材で作る肉弁当や、農家から直送の無農薬野菜を使ったサラダ。グロッサリーには、世界中のジンジャーエールからヒントを得て手作りしている「BRFジンジャーシロップ」、パクチーフリークが100％虜になる味を追求した「LOVEパクチーSAUCE」などが会場に並びます。
スタート時の出店数は5店舗ですが、最終的には19店舗の出店を予定！

[公式Facebook］https://www.facebook.com/events/1728645097378037/

＜出店店舗＞
◆MINE DRIP COFFEE
日本全国のロースターから厳選した豆を、セルフドリップで味わうコーヒーショップ。

◆ecru
国産小麦を使用している、天然酵母の体に優しいパンを販売。

◆元麻布マルシェ
産地直送のこだわり野菜をリーズナブルに。味の濃い美味しいサラダが食べられます。サラダランチのほか、野菜ドリンクも販売。

◆LOVEパクチーSAUCE
自称パクチーマンが、長年の全国のパクチー料理を食べ歩き研究を重ね完成させた、パクチージャンキーの為の「パクチーに合う」ソースを販売。

◆BROOKLYN RIBBON FRIES
世界の味を飲み比べて行き着いた究極の手作りジンジャーシロップを販売。ジンジャーエールやジンジャービアなど、アレンジは無限大。

※2016年6月時点の情報です。
おでかけの際は、公式サイト等にて最新情報をご覧ください。