牛たん料理 閣 仙台大和町店
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卸町(宮城県)グルメ
ポイント
■駐車場完備！お車でのご利用も可能です！
■肉汁を閉じ込めながらふっくら香ばしく焼き上げた牛タン焼き
■売り切れ御免！名物牛タン刺身と牛タンたたき
施設概要
■仙台といえば牛タン。牛タンといえば閣
創業30年。
開業当時は、どこも牛タン焼き一本のみで、そんな中当店が「牛タン刺身」と「牛タンたたき」をメニューに加えました。
口コミで噂が広まり、デートや接待に使って頂いたり、県外からの常連さんも多く集まるようになりました。
当店の牛たんは、筋が固まらないよう独自の技術でカットを施し、
備長炭で肉汁を閉じ込めながらふっくら香ばしく焼き上げました。
味付けには天然の塩を使用。噛んだ瞬間、旨味がじゅわっと口に広がります。
お席はお一人様でも気軽に立ち寄れるカウンターの他、テーブル席、
ご家族でゆっくりと寛げるボックス席をご用意いたしました。
牛タンを食べるなら是非一度、足をお運びください。
ご来店こころよりお待ちしております。
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