町家
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秋田グルメ
ポイント
秋田の郷土・家庭料理と地場産の珍しい食材を無添加で味わえ、
地元の酒蔵直送、秘蔵の地酒を楽しめるお店
施設概要
JR秋田駅から徒歩3分。家庭的な一息つける穴場、隠れ家として利用されているお店
地元の旬の食材、山菜、きのこ、だまっこ鍋、比内地鶏、ハタハタなどの郷土料理を楽しめます
その他、ミシュランで紹介された秋田産豚肉の料理、秋田の馬づくし四品盛（馬刺、ハツ刺、レバ刺、たてがみ）が人気
調味料から全て無添加、手造りです
お酒も店主が厳選し、特に地酒は酒蔵直送、限定品なので売り切れ御免でお願いします
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