仙台料理 地酒 すが井 本店
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あおば通グルメ
ポイント 杜の都仙台の玄関口。自慢のあなご料理、季節の美味しい食材、厳選された地酒を是非ご賞味ください。
施設概要
◎「あなご箱めし」
職人が丹精込めてふっくら焚きあげた天然煮アナゴを宮城県産ささにしきの上にのせ、秘伝のツメ(タレ)をたっぷりかけた当店自慢の「あなご箱めし」。まずは、国産山椒をふりかけてそのままのお味を、次に薬味を混ぜてひつまぶしに、出汁をかけてお茶漬けに。あなごの美味しさをご賞味ください！
◎「あなごづくし御膳」
当店自慢の「あなご箱めし」にあなご専門店だからこそご提供できるあなごのお刺身、天ぷら、だし巻き玉子がついた、あなごを思い存分お楽しみいただける大変贅沢な御膳となっております。
◎「あなごづくし懐石コース」(夜のみ)
人気のあなご料理を集めた、あなごを思い存分味わえるコース。これを食べればすが井のあなごのすべてを知り尽くせるお勧めのコースです。(事前予約のみ受け付け)
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