あなご料理 地酒 別館 すが井
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あおば通グルメ
ポイント
【仙台駅徒歩3分】
生簀から取り出した天然真あなご料理に加え、
その他季節の料理も取り揃えております。
利き酒師の店主が厳選した宮城の地酒と共に。接待にもぜひ。
施設概要
あなごの魅力を知り尽くした料理人が、素材を最大限に活かした逸品に変えます。
焼く・揚げる・蒸す・煮るなど、様々な調理法で堪能できるあなごの旨味。
≪活きの良い新鮮なあなご≫店主自らが毎朝厳選仕入れる天然の真あなごを使用。
店内に活あなご専用の生簀を設置しており、鮮度抜群の状態で捌いて皆様の元へ。
◆真あなごの真髄を体感できる逸品
あなご箱めし ／活あなご刺身 ／あなご芹鍋
◆利き酒師が厳選した美酒銘酒
澤の泉大吟醸 / 伯楽星純米吟醸 ／乾坤一純米
◆宴や接待を彩るコース
あなご尽くし懐石 ／季節を味わうぐるなび限定コース
木を基調とした店内にはカウンターをはじめ、個室も多数ご用意。
気軽なお食事から接待などにぜひ、ごゆるりとお楽しみください。
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