かつれつ亭 出合橋店
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岡田(愛媛県)グルメ
ポイント
かつれつ亭 出合橋店のこだわりは、
お客様の健康を願い、美味しく安全な「生産者の見える厳選食材」！
お客様に堂々と胸を張れる誠実な職人仕事！
施設概要
メインの「霧島黒豚」や愛媛県産「ふれ愛・媛ポーク」はもちろん、
人気の「松山コロッケ」には20年来仕入れ続ける減農薬・有機栽培の、
上質なじゃがいもと玉ねぎを使用し、
「かつ丼」には安心の有機生協のたまごを合わせるなど、
メニューごとに厳選した食材を使用♪
職人が荒目のパン粉でひとつひとつ丁寧に衣づけし、
ごま油香る特製油でカラッと揚げるとんかつは、
サクッと軽い食感で体に優しい仕上がり♪
そして、スープをブレンドした特製のオリジナルソースをかければ、
長年松山で愛されてきた本物の味わいが口いっぱいに広がります◎
小さなお子様からご年配の方まで、
ご家族皆様が安心して笑顔になれる、
体も心も豊かになる感動の食体験をお届け☆
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