くうかい高瀬
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高瀬(香川県)グルメ
ポイント
築150年の古民家空間で、備長炭焼き鳥や自家製料理を堪能。
一本一本手刺しした鮮度抜群の串は、塩がオススメ！
ご予算に合わせたコースや、40名様までの離れも完備！
施設概要
築150年の古民家をリノベーションした、和モダンな非日常空間。
一歩足を踏み入れれば、オープンキッチンの活気と、
備長炭の香ばしい香りがお客様をお出迎えします。
当店の自慢は、徳島県の銘柄鶏「彩どり」を産地直送で仕入れ、
一本一本お店で丁寧に手刺しした炭火焼き鳥！
鮮度抜群だからこそ、素材の旨味が引き立つ「塩」でお楽しみください♪
一晩かけて出汁をとる炊きたての釜飯や、あらごし野菜の自家製ドレッシングなど、
手間ひまかけた手作り料理も自慢です。
さらに、名物の水炊き鍋や釜飯が楽しめる贅沢なコースもご用意しております。
最大40名様まで収容可能な離れも完備しており、
歓送迎会や法要、お集まりなど様々なシーンに対応いたします。
ご予算に応じた団体様プランも承りますので、お気軽にご相談ください。
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