ひつじ家
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今治グルメ
ポイント
【北海道から仕入れる新鮮ラム肉を使用したジンギスカン】
ご宴会に◎クセのないあっさりとした旨味を堪能♪
噛めば噛むほど溢れる肉汁を余すことなくご堪能ください！
施設概要
ジンギスカンをはじめ、蟹や野菜など旬の食材をご用意☆
食べると「笑顔」がこぼれ、会話がはずむようなお店作りを心掛けております。
◆こだわりのラム肉
当店で使用するラム肉は本場北海道より独自ルートで空輸しご提供♪
鮮度抜群で柔らかい肉質のものだけを選んでおります。
鉄鍋で焼いたラムから出る油で、甘みが増した野菜は絶品！
最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
◆秘伝の付けダレ
数週間熟成させた「秘伝の付けダレ」は飲んでも美味しい程のお味☆
肉の旨味や美味しさを引き立たせるために研究を重ねております。
◆明るく開放的な店内
おひとり様から気軽にご利用いただけるカウンター席や、
大人数での利用が可能な小上がり席など様々な席がございます。
ラム肉を焼く香ばしい香りが食欲をそそる！心ゆくまでお楽しみください。
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