寿司 すみもと
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大街道グルメ
ポイント
愛媛県「愛顔の安心飲食店認証制度」認証店舗！
コロナ感染予防対策も万全に行っています。
安全・安心にお食事をお楽しみ頂けます
施設概要
■地元や築地などから仕入れる食材を使用
・とろ
・煮はまぐり
素材本来の味わいを直接お楽しみいただける寿司の食材選びは
特に厳しく行っております
地元愛媛はもちろん、大間のまぐろや三重県桑名のはまぐりなど
築地に集まる上質な食材も使用しております
■当店の料理にはワインがおすすめ
・グレイス甲州 フル6,160円
・ボーヌ トゥーロン プルミエ クリュ 17 アルベール モロ ハーフ5,500円（税込）
料理の香り、味わいを活かす果実味
繊細な味わいの和食には、ワインの柔らかな香りが良く合います
その相性の良さをぜひお試しください
■純和風の店内
和の趣を大切にした居心地の良い空間
接待や会食に最適な座敷の4名様個室や
6名様までの掘りごたつ個室もございます
その他、桧のカウンター席はお一人様でもお気軽にお過ごしいただけます
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