酒肴匠 花乃ん

  • 大街道
    グルメ

ポイント 【一番町】食材を生かした季節の彩り鮮やかなお料理
・瀬戸内の旬鮮魚や和牛ステーキを使用した多彩なコースがございます。
・ご商談や顔合わせなど、慶び事のご利用に

施設概要

「素材八割、技術二割」と考えております。
仕入れは天然物にこだわり、北から南まで全国の選りすぐりを仕入れ。中でも地物の瀬戸内産に関しては、厳しく吟味したものを仕入れ、出来る限り素材の持ち味を生かし、旬の物を使うよう心がけています。

■料理
おまかせコースをはじめ、すべてのものをその日の仕入れから選ばせていただいております。
その他、季節のおすすめ期間限定、高級魚クエやふぐコースも(10月〜2月末)ご用意しております。
お気軽にお問い合わせください。

■店内
個室を離れにてご用意しております。慶事、お祝いにおすすめの3名様〜
接待や会食にも最適な【完全個室】でございます。各宴会にも是非ご利用ください。

美味しい鮮魚をご用意しております。ご来店心よりお待ちしております。

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基本情報
  • 最寄駅

    大街道駅

  • 所在地

    〒790-0001

    愛媛県松山市一番町2-1-4 トーヨビル1・2F  
    MAP

  • 営業時間

    月〜土・祝前日・祝日
    18:00〜23:00
    (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)

  • 定休日

    日曜日
    年末年始(2026年1月1日〜2026年1月4日)

  • 料金・費用

    平均予算 10,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

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