ポイント
■金沢片町の町家で味わう記憶に残るハイカジュアルイタリアン
■Ayaシェフの感性とイタリアワインが寄り添う大人のディナー
■記念日、観光、接待、大切な方との食事に
金沢片町に佇む、140年前の元精米工場をリノベーションした町家レストラン。
当店では女性シェフAyaがイタリア料理の歴史・文化・郷土性を大切にしながら、
地元石川県をはじめ、国内外の旬や注目の食材を柔軟に取り入れた、
オリジナルのイタリア料理をご提案しています。
イタリアの伝統をそのまま再現するのではなく、食材の背景や季節感、
金沢で過ごす夜の空気感まで一皿に込める。
肩肘張りすぎず、それでいて少し特別。
そんなハイカジュアルなディナータイムをお楽しみください。
また、ワインはすべてイタリア産。
気さくなソムリエが、お好みや料理に合わせて一杯から丁寧にご提案いたします。
記念日、観光、接待、大切な方との食事に。
「来た時より、少し幸せな気持ちで帰れる」ような、
金沢の夜にふさわしい体験型レストランです。
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