準予約専門店焼肉1丁目
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長岡グルメ
ポイント
県内初のオレイン酸を多く含む和牛を希少部位としてご提供中
施設概要
オレイン酸和牛…不飽和脂肪酸を多く含むブランド和牛です。融点が低く脂がまろやかで、その他のブランド牛と比較するとその美味しさは絶品です。牛内臓系は屠畜後、即日発送で新鮮
焼肉タレと肉のバランスは絶妙です。 韓国料理は店内仕込みの全てが手作り！
最近困ったこと出来事…大衆焼肉店などと価格がほぼ同じなんですが肉質はかなりの差がございます。
例えば牛タンですが大衆では安価な冷凍スライスタン、当店１Ｋあたり高額なタンを手切りし提供します
ハラミ、カルビも同様です。しかし、当店は値上げせずに頑張ります
事前予約のキンパは大好評 開店からＮＯ.１のコールスロードレッシング是非お召し上がりくださいま
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