ポイント
◆金沢駅東口から徒歩5分
◆金沢おでんや名物土鍋ご飯、備長炭で焼き上げる知覧どりを創作和食で
◆加賀の美を宿した大人空間には個室を完備◎ご宴会コース5,000円〜
◆枠にとらわれない調理法で提供する創作和食
黄金出汁が染みわたる『金沢おでん』は盛り合わせのほか、金箔で彩った逸品も
鹿児島から届く『知覧どり』を備長炭で焼き上げる!希少な鶏白レバーや変わり種
がっぱ名物『土鍋ご飯』は我らが地元石川県自慢のお米「ひゃくまん穀」を使用
◆金沢へ観光でお越しの際にもぜひ
金沢おでんの他、新鮮な旬の地魚をお刺身で楽しめる
石川県を代表する『天狗舞』、『竹葉』、『手取川』などの地酒も豊富にご用意
◆厳選素材の旨味を引き出した和食をコースで
おでん・串焼きの内容もグレードUP!自慢の土鍋ご飯も楽しめる『5,000円コース』
北陸の鮮魚や天婦羅など豪華な逸品を堪能『6,000円コース』
◆加賀友禅を彷彿させるデザインが大人の空間を演出
掘りごたつ完全個室のほか、オープンキッチンに面したカウンター席も人気
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