鮨友
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村上(新潟県)グルメ
ポイント
＜村上牛にぎりやとらふぐ料理を味わえる “鮨 友”＞
◆紫雲寺温泉とらふぐ入荷いたしました
◆厳選した素材を使った自慢の村上牛
◆ふぐを存分に使ったコース料理あり
施設概要
＊ … とらふぐ … ＊
紫雲寺温泉とらふぐや岩船港で水揚げされた
新鮮な“天然とらふぐ”など、美しい身の色、シコシコした歯ごたえ、
凝縮されたふぐの旨味をゆっくりご堪能ください。
＊ … 村上牛 … ＊
選びぬいた素牛を約2年間大切に育てた和牛。
色、味わいともに抜群の村上牛をお楽しみいただけます。
＊ … ふぐを贅沢に使ったコース … ＊
当店自慢のふぐを存分に味わえるコースは4,980円（税抜）よりご用意。
・鍋刺コース 4,980円（税抜）〜
・焼鍋コース 6,480円（税抜）〜
・満腹コース 7,980円（税抜）〜
＊ … ふぐの調理に関しまして … ＊
フグ取扱衛生責任者が仕入れから調理まで行っているので
美味しくいただけます。
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