菓舗 Kazu Nakashima
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北鉄金沢グルメ
ポイント
≪ひがし茶屋街でのご休憩に≫
【我が子のように作った生きている和菓子】
◇上生菓子を中心に毎日新しい商品をご用意
◇塩気の利いた和菓子はお酒との相性もぴったり
施設概要
1881年創業の和菓子店の4代目が「生きている和菓子」をテーマに作る商品。
ひとつとして同じものは存在しない和菓子をお楽しみ下さい。
◆絶品の和菓子◆
商品は兼六園から見た月をイメージした最中や
皮にもち粉、あんこにレンコンを練り込んだ「生どら焼き」、
茶屋街をイメージした「くるわ餅」、季節に合わせた「上生菓子」、
和柄のパッケージが目を引く蒸しカステラ「浮島」など多彩に用意。
◆上生菓子 SET◆
「本日の上生菓子とお抹茶SET」をはじめ、
「泡葡萄酒（スパークリングワイン）に合わせた上生菓子SET」や
「日本酒に合わせた上生菓子SET」などお酒に合うメニューもございます。
◆過ごしやすい内装・雰囲気◆
店内はテーブル席の他に江戸時代の蔵を活用したソファ席もご用意。
2階には、お茶会を開くことができる4〜6名様用の茶室もございます。
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