ポイント
鮭加工品や水産加工品を扱う"越後村上うおや"直営店
自慢のいくら醤油漬を使った丼ぶり等、海鮮メニューを中心にご提供
《当店はご予約は承っておりません》
鮭の町と言われる新潟県村上市。
熟練の技が成す伝統製法で皮まで美味しい極上の味わい『塩引鮭』も
鮭加工品や水産加工品を扱う魚屋"越後村上うおや"直営店ならでは
鮮度抜群の魚介を用いたお刺し身や海鮮丼、
塩引鮭の焼き物などお楽しみいただけます。
◆はらこ海鮮丼◆
キラキラ宝石のような 醤油はらこ。
越後村上では、イクラのことを「はらこ」と呼びます。
醤油はらこをたっぷりとご飯にのせて、
うおや自慢の新鮮な刺身とともにお楽しみ下さい。
◆うおや塩引御膳◆
村上の名産"塩引き鮭"と新鮮なお刺身、
魚屋の"越後村上うおや"の直営店ならではのメニューです。
◆ご予約について◆
当店はご予約を承っておりません。
予めご了承ください。
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