ラ・コリーナ
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山梨市グルメ
ポイント
地産地消にこだわった極上のフランス料理と
美しい景観を一緒に楽しむ西欧料理レストラン。
優雅で居心地の良いダイニング空間にて
心ゆくまでご堪能いただけます。
施設概要
的場料理長がこだわり抜いた地元・山梨の厳選食材を使用。
山梨のブランドサケ「富士の介」のマリネや、
肥沃な大地で育まれた新鮮な果物・野菜をふんだんに使用。
独自のぶどう酢など、地元の厳選調味料が料理を引き立てます。
伝統の技法と山梨の豊かな自然が融合した、ここだけの味わいです。
ランチタイムには「伝統のビーフカレー」をご堪能いただけます。
じっくりと時間をかけて丁寧に煮込み、深いコクと気品ある
スパイスの香りが調和した味わいは、一度は食したい至高の逸品です。
山梨市の高台という絶好のロケーション。
店内の大きな窓からは、昼は雄大な富士山の絶景が、
夜は甲府盆地の息をのむほど美しい輝きが一面に広がります。
時間とともに移り変わる極上の天然のスクリーンが、
お食事の時間をさらにロマンチックに演出する特等席です。
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