伊予製麺 伊賀店
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上野市グルメ
ポイント
自家製麺と厳選素材からひいただしにこだわった本場讃岐うどん。
毎日、打ちたて、ゆでたての美味しさに、おもてなしの心を添えて日本人なら誰もがほっとする味わいです。
施設概要
【風味豊かな自家製麺】
小麦粉は安全で上質なものだけを厳選し、独自の割合でブレンド。
また、打ちたて、ゆでたてにもこだわり、各店舗に製麺機を設置しています。
店内で毎日製麺する新鮮なうどんは、讃岐うどん特有のコシと弾力、のどごしの良さが自慢です。
【飽きの来ないあっさりだし】
鰹節、昆布など、厳選素材からひいただしは、あっさりとした関西風。
シンプルで飽きの来ない味わいは、幅広いお客様から支持されています。
【食器やインテリアでも、おもてなしの心を表現】
うどんを引き立てる丼は、赤と黒を用いたモダンなたたずまい。
また、各店舗の内装はダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気。
中央にはお客様から見えるように厨房を設置しています。
調理風景をお楽しみいただきながら、思い思いの席で伊予製麺の味をお楽しみください。
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