江戸屋商店
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石和温泉グルメ
ポイント
創業天保三年(1832年)から続く田舎の老舗商店
ごまどうふ、さしみこんにゃく、山梨名物ほうとうが楽しめる
施設概要
富士山の金帯が目印の看板商品「ごまどうふ」は、全国にも根強いファンを有しており週末は完売になることも。
濃厚な胡麻の風味ともっちりとした絶妙な食感のごまどうふは、わさび醤油でご飯やお酒のお供に、黒蜜をかければ和スイーツとして楽しめ、お土産にも最適。
併設の手打ちほうとう処では、最高級麺用粉を使用した山梨名物手打ちほうとうを、お席で煮込んで楽しみながら、出来立てでお召し上がり頂けます。
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