お食事処 歩成 （ふなり） 本店
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山梨市グルメ
ポイント
自社農園で採れた野菜や地元食材をふんだんに
味噌、肉、野菜、すべての食材にこだわり作り上げた『黄金ほうとう』
熟練された職人技が光る、絶品の一杯をご堪能ください
施設概要
【山梨市駅徒歩2分】自社生産の野菜や地元食材で作る、プレミアムな『ほうとう』をご提供
◆名物◆
山梨ワイン豚と信玄鶏の2種類をご用意。当店の名物料理です
『黄金ほうとう』1,300円（税抜）
◆こだわり◆
＜野菜＞
自社農園【歩成ファーム】で農薬を使わず、丹精込めて作った新鮮な『野菜』
＜素材＞
厳選した赤味噌と白味噌を独自でブレンドした秘伝の『黄金味噌』。味を決める大切な要の素材です
＜職人技＞
長年研鑽を積んだ職人が絶妙なバランスで全てを融合させ、歩成の『黄金ほうとう』を作り上げます
◆逸品◆
甲州名物も低価格でご提供『馬刺』600円（税抜）
お酒のお供に最適です『鳥もつ煮』500円（税抜）
◆店内◆
テーブル席をはじめ、各種お集まりや慶事にも最適なお座敷席も完備
ご家族やご友人など大切な方々と是非ご来店ください
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