花串庵MIYABI 岐南店
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細畑グルメ
ポイント
創業30年
岐阜を代表する老舗居酒屋「花串庵」
おでん、串揚げ、湯葉料理など伝統の味わいを守りつつ、
「花串庵MIYABI」として生まれ変わりました。
施設概要
伝統の地、長良で新たな風を。
創業30年 岐阜を代表する老舗居酒屋「花串庵」と手と手を取り合います。
おでん、串揚げ、湯葉料理など伝統の味わいを守りつつ、
みやび屋のエッセンスを加えて「花串庵MIYABI」として生まれ変わりました。
岐阜を代表とする居酒屋グループ同士の夢のコラボレートをお楽しみください。
岐阜で「おでん」の代名詞と言えば、花串庵。
味の決め手は秘伝の出汁。毎日毎日、朝から丁寧に仕込まれており、
他では真似のできない味を作り上げています。
花串庵MIYABIでもそのまま継承。出汁がしっかり染み込み、
柔らかく大きな大根を変わらない味でお楽しみください。
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