純系名古屋コーチンと4種の地鶏 焼き鳥 かどまつ 名古屋駅店
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名古屋グルメ
ポイント
４種のブランド鶏をご賞味下さい。
名古屋コーチン、恵那鶏、淡海地鶏、軍鶏を備長炭で焼き上げ
名古屋駅1番出口徒歩1分！
施設概要
店主自ら養鶏場に赴き、納得したブランド鶏を皆様へ。
おすすめは滋賀県から取り寄せる「淡海地鶏」
程良くのった脂はクセがなく、さっぱりと食べられる肉質が特徴。
丸鶏の状態で仕入れているため、なかなか出回らない希少部位も◎
鶏を愛してやまない店主が、「紀州備長炭」で一本一本、丁寧に焼き上げる焼鳥はジューシーな味わいが自慢！
※当店は全席喫煙席となりますので20歳未満のお客様、お子様連れのお客様のご来店はご遠慮下さいませ。
※尚、2名様以下でのご予約の際はテーブル席または掘りごたつのお席は対応致しかねます。ご了承下さい。
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