ポイント
「技・視覚」「味・嗅覚」「音・聴覚」「味・味覚」「食・食感」
創業から今日まで進化を続ける自慢の味や
老舗だからこそできる【食】へのこだわりをお楽しみください。
【アクセス】
大阪梅田駅 徒歩1分、地下2階レストランフロア内にございます。
昭和44年開店以来一貫して本場大阪のお好み焼を
伝統あるカウンタースタイルで召し上がっていただいております。
【こだわりのメニュー】
元祖お好み焼、発祥モダン焼、秘伝70年焼そば等、
大阪ご当地メニューを多彩なメニューからお楽しみいただけます!
生地の「表面はパリッ、中はふっくら」をポリシーに
甘辛く、濃く、酸味控えめのオリジナルソースや
白い大阪マヨネーズなど味へのこだわりも感じていただけます!
「ぼて」と返して「ぢゅう」と焼く昭和21年以来、
お好み焼といえばぼてぢゅうです。
熟練したプロが焼く味と技を是非一度ご賞味ください。
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