ポイント
本場中国の味をベースに、独創的なアレンジを加えた中華が魅力。
名物の「黒酢の酢豚」や「麻婆豆腐」など、落ち着いたモダンな空間でカジュアルに楽しめる。
伝統的な中華料理の技法を大切にしながらも、
現代的な感性を取り入れた美食が楽しめる名店です。
一番の魅力は、厳選された食材と丁寧な仕込みから生まれる奥深い味わいです。
特に、外はカリッと中はジューシーに仕上げられた「黒酢の酢豚」や、
スパイスの香りが食欲をそそる「麻婆豆腐」は、訪れる人の多くが注文する看板メニュー。
また、ランチタイムにはボリューム満点でお得なセットが、
ディナータイムにはお酒と共にゆっくり味わえる一品料理が充実しています。
店内は「BASE(土台)」の名の通り
「素材にこだわっている」「基本を疎かにしない」ことを大切にし
洗練された本格中華を、日常の中で気軽に堪能できるのがこのお店の大きな魅力です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!
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