ポイント
「素材が持つ本来の味を楽しむ」という基本を大切に、
厳選食材で織りなす本格イタリアンをご提供。
お好みに合わせて選ぶ、
ワインとのペアリングもご提案いたします♪
路地裏にひっそりと佇む「Trattoria La Voce」は、
上質な食材を贅沢に使った本格イタリアンや、
料理に寄り添うワインのペアリングが楽しめます。
オーナー自らが牧場を訪れ、確かな目で選び抜いた北海道産褐毛和種・赤牛は、
飼料にもこだわり抜いた希少な牛で、柔らかく深い旨みが特徴。
肉質はきめ細かく、噛むほどに旨みがあふれ出します。
さらに、自家製手打ちパスタや日替わりの魚料理など、
多彩なアラカルトが揃い、訪れるたびに新しい味わいと出会えるのも魅力。
カウンター中心の落ち着いた空間には、個室として利用できるテーブル席も備え、
女子会や記念日、少人数の会食にも最適です。
肩肘張らずに洗練された料理を楽しめる、特別なひとときをお届けします。
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