備長炉端 だいやめ
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中崎町グルメ
ポイント
【囲炉裏原始焼き】大とろイワシ・特大えび・和牛など
魚介・肉・旬野菜を土佐備長炭で焼き上げ旨味を凝縮！
囲炉裏を囲むカウンター席・宴会にもおすすめテーブル席有
施設概要
≪梅田 阪急東通りの炉端居酒屋≫
土佐備長炭で焼き上げる原始焼き・炉端焼きスタイル
原始焼き：炭火の遠火でじっくりと食材を焼き、余分な水分が落ちて旨味が凝縮されます
〜当店いちおしの原始焼きメニュー〜
脂ノリノリの【大とろイワシ】
インパクト抜群の【特大エビ】
炭火で焼いた【巻串】【焼き野菜】
〜「だいやめ」とは！？〜
鹿児島の方言で「晩酌して疲れを癒す」という意味。
囲炉裏を囲み晩酌して、日ごろの疲れを癒しに来られませんか？
旬で美味しい食材をご用意してご来店お待ちしております。
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