ポイント
未体験に出逢える場所♪飛騨牛の頂点「最飛び」を優雅な空間で
70年続く馬喰一代の伝統に今をプラスした飛騨牛の新たな魅力
焼肉ランチ/記念日やご接待に
◇2025年6月5日 KITTE大阪にNEW OPEN◇
本物の更に上へ。本物を知り尽くした大人が感動する飛騨牛を求めて
A5等級という格付けを超えた最高級の「最飛び牛」
質の良い肉を選ぶ目利き、とことん惚れ込んだ飛騨牛を一頭買い
岐阜県産の野菜や美濃焼の器など岐阜県の文化を発信
KITTE大阪店では馬喰一代初の牝牛を従来店舗よりゆったりと寛げる
洗練された空間でお楽しみください
【最とび牛】
◇きめ細かく非常に繊細。まさに飛騨牛の極みを食す
◇美しい霜。飛騨牛の旨さをダイレクトに感じていただけるしゃぶしゃぶ
◇飛騨牛から時間をかけて取る出汁を割り下に。ふんわりと芳醇な香り漂うすき焼き
【ランチ】
◇プレミアム馬喰ランチや最とび飛騨牛カレーなど多彩に
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