炭火と釜戸 やま匠（しょう）
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草津(滋賀県)グルメ
ポイント
【草津駅 徒歩5分】
国産の牛、豚、鶏などブランド肉を炭火でじっくり焼き上げる炭火焼きや、釜戸で炊く滋賀県産のお米に拘った和食居酒屋
施設概要
◆じっくり焼き上げる炭火焼き
国産の牛、豚、鶏などブランド肉を職人がじっくり炭火で焼き上げ提供します
・《牛》 特選赤身肉炭火焼き
・《鶏》鶏モモ肉（国産） 塩麹焼き
・《豚》特選 豚肩ロース 炭火焼き
それぞれのおすすめメニューを、釜戸で炊く滋賀県産のお米と一緒にご賞味下さい
◆様々な場面でご利用頂ける席配置
・おひとり様やデート使いにおススメなカウンター席
・ゆったり座れるテーブル席
・大人数にも対応できる掘りごたつ席
◆宴会コースあり
飲み放題付きの宴会コースをご用意しております。当店の名物メニューを種類豊富な飲み放題と一緒にご堪能頂ける内容となっております
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