☆2022年11月1日OPEN☆
お肉を通して「日常を豊かにする」焼肉店を目指し、
日々何がベストかを食材と対話
賑やかな西院駅の路地裏に佇むカウンター焼肉店
コンセプトは「食材選びに筋を通す」
幸福感や食の楽しさを感じてもらえるようにおもてなしを演出
料理の基本である仕入れた食材をより良い状態でお届けすることに拘り、
数本しか日本に入ってこないナチュールワインも提供
◆店主の確かな目利きで選んだ食材
目利きして選んだ高品質なお肉・ホルモン・お野菜を一番のピークの状態で調理。
品質の高い新鮮な食材をご用意しております。
◆カウンター焼肉で特別感を演出
お客様の目の前で手切りするライブ感は、カウンター焼肉ならではの醍醐味。
お一人様でも大切な人とのデートや接待にぜひご利用ください。
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