※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。
ベジともアップキッチン
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南森町駅
発酵を活かした野菜豊富なイタリアン
月の輪熊、白子、トラフグ、牡蠣、鴨など
日本の旬を味わう料理の数々
二十四節気を感じる日替わり料理30品以上
３０種以上の野菜 旬の魚や和牛、ジビエなど全国から厳選したメニューを５０種以上ご用意しております。
料理には、砂糖を使わず 玉ねぎ塩麴や赤酢、ひしお、醤油糀などの自家製の発酵調味料や野菜の乳酸発酵を使い
野菜の美味しいイタリアン。
おまかせのコースは3900〜
日本ワインとイタリアワインを中心に フルボトル3900〜、グラスワイン(白,赤,泡)750〜
野菜を使ったグルテンフリーデザート
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