ポイント
国産・天然素材にこだわった江戸前鮨
祇園四条駅から徒歩5分 都内の人気店で経験を積んだ大将が念願の京都にて
「祇園 鮨 忠保」オープン
2017年4月26日、京都・祇園に江戸前鮨店が誕生。
店内は洗練された上質な空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお鮨をご堪能いただけます。
当店でご提供しているお鮨は築地で仕入れた厳選素材を使用し、お魚を寝かせて熟成の旨味を創出させており、こだわりの酢飯は魚介に合わせて2種類を使い分けております。
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