※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。
北新地 ここの
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北新地駅
現役ハンター×公認BBQインストラクター×ジビエ料理人がつくった都会のなかの秘境レストラン
ひっそりと隠れ家のような雰囲気の店内で、見たことのない食材や食べたことのない食材を日本酒とともに時間を忘れて楽しんで頂けるようにという気持ちを込めて「秘境レストラン」と謳いました。
世界各地をまわり、和洋中さまざまな店舗で修行を重ねた料理長が、20年の料理人人生の集大成として真心を込めて料理をご提供致します。
コロナ禍で人との接触や外食機会が減るいま改めてお客様にとっての「外食」の価値を見つめ直し、明日地球が滅亡するなら今夜はあの店で食事をしたいと思って頂けるレストランを目指します！
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