翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 京 翠嵐
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嵐山グルメ
ポイント
築100年以上の歴史と文化を感じさせる邸宅空間。
和食の伝統とフレンチが融合した新しいスタイルのお料理。
施設概要
レストラン「京 翠嵐」では、京の季節の食材を生かしながら世界無形文化遺産“WASHOKU”
の伝統である会席料理のスタイルと技法にフレンチの美意識を融合した
今までにないスタイルの料理を提供いたします。
川崎正蔵の別荘として建てられ、嵐山御殿と称された豪壮華麗な旧「延命閣」を修復、復元。
歴史と文化を感じさせる邸宅空間で至極の時間をお楽しみください。
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