※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。
寿し處 あま野
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新福島駅
素材の持ち味を生かした季節の一品料理と握りをご堪能ください。
和食店での修業経験もある店主の「お客様にいろいろと召し上がっていただきたい」という
思いを込め、コースは一品料理７〜８品と握り１０貫をご提供しています。
魚介は瀬戸内を中心に、野菜は全国から厳選したものを取り寄せています。
ふぐやハマグリから出汁をとる茶碗蒸しや、炭で焼く焼魚などの
ひと手間かけた旬の料理の数々に、
赤酢香るシャリと素材が引き立つネタの握りをお愉しみください。
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