関西で取り扱いが少ない「熟成魚」を是非!
旨味ほとばしる熟成魚×ピチピチ昼網鮮魚の盛り合わせは原価割れ580円〜!地酒も多数有!飲み放題付コース4,000円〜ご用意◎
【熟成肉の次は熟成魚】
熟成ブームがとまらない!肉だけにとどまらず、魚も人気に
熟成魚とは…
温度&熟成管理がとても難しく仕込みに熟練の技術が必要不可欠
旨味が濃厚で凝縮された味の力強さが、普通の鮮魚と比べて数段にアップ
話題の『熟成魚』通常の鮮魚と食べ比べも可能!厳選の旨い日本酒とあわせてみてください
◆駅近!梅田エリアの好アクセス
【小上がり個室】18名様迄の個室をご用意、2名様に嬉しい圧巻のカウンター席
店内広々★10名単位の宴会も大歓迎
◆明石や九州より、新鮮な魚介類を漁港よりその季節の一番良い素材のみを仕入れております
コース飲み放題ランクアップで地酒獺祭や他10種以上楽しめます!
◆エントランスからお洒落!親しみやすい魚バル的な空間!デートにも◎
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