ポイント
◆「ミシュランガイド奈良2017特別版」ビブグルマンを獲得した奈良県のラーメン店!
◆魚介と丸鶏でとった無化調のスープです。
鶏や魚介などの厳選された天然素材にこだわり、
丁寧に仕上げたスープを是非一度ご賞味ください。
常連のお客様からも「絶妙なバランスで、力強くも優しい味」と
ご好評をいただいております。
低温でじっくりと仕上げたレアチャーシューもオススメです。
また、残ったスープに具材入りのご飯を入れ雑炊風にして食べる〆飯は
ほとんどのお客様にご注文いただいております
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